为促进提高食堂饮食服务质量，营造良好饮食环境，12月8日上午，饮食服务科联系校伙委会组织部分伙委会干事以及学生代表对我校南、北食堂后厨进行了参观检查，并和食堂负责人做了有效的交流沟通。
学生代表在食堂主任的带领下，进入了食堂的消毒间、蔬菜粗加工间、冷藏库、备餐间等工作间逐一观摩。在参观过程中，工作间的工作人员各司其职照常工作，同学们得以零距离地接触食堂内部的工作运转，并现场向工作人员咨询解惑。学生代表对食堂内部的卫生条件，工作质量评价很高。
参观完食堂后，伙委会同学与食堂负责人开展了座谈会，并反映了一些同学们关心的问题，也表达了这次参观食堂的感受。食堂负责人也一一介绍了食堂食物原材料的采购问题，食堂的工作制度、食堂的卫生管理制度等问题。通过此行，同学们表示理解食堂工作人员的辛苦，回去后会做好宣传，让更多的同学了解食堂、理解食堂工作，多提好的建议，让学校的伙食工作越办越好。
