近日，饮食服务科针对市监部门前期网络餐饮销售核查反馈问题，由科长韦祯迨带队深入相关档口后厨开展食品安全现场督导。检查组实地查看环境卫生、加工操作、食品存放、清洗消毒等重点环节，逐项对照市监核查指出问题核验整改落实情况，对排查发现的隐患现场提出细化整改意见，督促外包单位严格落实食品安全主体责任。相关档口严格对照整改要求，逐项完成后厨环境整治、加工操作流程规范、消杀台账记录完善等工作。经复核，档口食品安全及网络销售相关条件符合经营规范，现已恢复线上销售。

今后，饮食服务科将持续强化外包餐饮档口日常监管，抓实网络餐饮销售风险防控，定期开展隐患排查，守牢校园食品安全底线，切实保障师生饮食健康。

图文：唐文娟|一审：顾心云|二审：张金艳|三审：吴友强