食品安全直接关系师生身体健康，是校园安全管理的重要内容。中秋、国庆“双节”将至，正值秋季病菌活跃、食源性疾病易发时段。为保障师生饮食安全，9月22日上午，后勤管理处组织工作人员开展校内商铺食品安全专项检查。

工作人员对校内各经营商铺逐一排查。本次检查重点针对水果、生鲜及熟食类食品。结合该类食品易腐变质的特性，仔细核查进货渠道、生产日期、储存条件与索证索票情况，排查过期变质、“三无”产品、交叉污染等隐患。针对生鲜摆放、熟食防尘等不规范问题，现场督促整改，要求商户严格遵守食品安全管理条例，做好日常自查，从源头降低病菌滋生风险。临近假期，工作人员提醒各商铺做好放假前安全自查，遵守用火用电要求，检查消防器材，严防假期安全风险。

本次专项检查进一步规范商铺经营秩序，消除食品安全隐患，守护师生舌尖安全，护航师生共迎祥和佳节。

图文：顾心云|一审：张金艳|二审：吴友强