近日，桂林七星区市场监督管理局李同标副局长带队，莅临我校食堂开展秋季学期食品安全专项检查。分管饮食工作处领导携饮食服务科相关负责人陪同检查。

检查组重点巡查了新开业的北校区乡谷村餐饮、南校区肯德基餐饮后厨，实地核查食材储存、加工操作、食品留样、餐具消杀等关键点位，细致核验各类台账资料及从业人员健康管理档案。检查期间，饮食服务科向检查组汇报了食堂食品安全日常管控及主体责任落实相关工作情况。

检查组对我校食堂食品安全管理保障工作给予肯定，并围绕规范操作流程、抓实精细化管理等方面，提出针对性指导意见。本次专项检查，将有力推动我校食堂持续完善食品安全管控举措，压紧压实校园食品安全管理责任，切实守护全体师生饮食安全。

图文：唐文娟|一审：顾心云|二审：吴友强