为优化校园餐饮运营体系，梳理食堂管理堵点难点，借鉴同类高校餐饮治理工作思路，后勤管理处吴友强副处长带队饮食服务科相关工作人员，赴桂林电子科技大学开展食堂管理工作交流。

座谈过程中，两校后勤餐饮管理工作人员围绕食堂运营模式、校园外卖运营与配送管理、食堂人员岗位配置、日常管理现存难点等内容开展深入探讨。双方分别介绍各自食堂现行运营机制、成本核算、人员管理、外卖管控等实操举措，交流日常管理中遇到的共性问题，互相交换问题处置思路与优化方向。会后，实地查看学生食堂就餐大厅、外卖取餐配送点位等区域，直观了解其运营模式落地细节。

此次调研坚持双向交流、重在参考借鉴，吸纳多元治理思路。下一步，饮食服务科将结合我校师生就餐实际、现有食堂运营基础，对食堂经营改革、校园外卖管控等工作进行复盘研判，吸收适配的经验做法，针对性完善管理制度与运营方案，稳步提升校园餐饮服务保障水平。

图文：吕丹|一审：顾心云|二审：吴友强