食品安全关乎师生健康,是校园安全工作的重中之重。为保障广大师生饮食与生活安全,4月15日上午,后勤管理处组织工作人员开展校内商铺食品卫生安全专项检查行动,并同步强调“广西三月三”假期期间各商铺水电安全管理要求。
工作人员对校园内所有食品经营商铺进行全面排查,重点核查商铺内食品进货渠道、生产日期、保质期、索证索票、环境卫生等情况;针对短保类食品,严格排查是否存在过期、变质、“三无”产品等问题。对检查中发现的卫生不达标、摆放不规范等问题,工作人员现场督促整改,要求商户严格落实主体责任,规范经营流程,从源头把控食品安全。同时,工作人员向各商户重点强调用水用电安全规范,严禁私拉乱拉电线、定期检查消防器材,确保其正常使用。
此次专项检查进一步规范了校园商铺经营秩序,及时消除食品安全隐患。下一步,后勤管理处将常态化开展食品安全抽查工作,严抓食品质量关口,用心织密校园食品安全防护网,为广大师生营造安全、健康的校园环境。
