3月1日下午，后勤管理处在飞天楼519召开了食堂供货商会议。处长刘武定、饮食服务科负责人以及全体供货商参加了会议。
会议以相互交流的方式进行，后勤管理处就新学期食堂的原材料供货工作征集参会人员的意见建议并进行深入探讨。随后，饮食服务科负责人对全体供货商提出的问题作详细解答，主要对原材料采购价格、原材料验收的流程、时间作重点讲解。
最后，处长刘武定就新学期的供货工作作重要讲话，要求供货商必须严格遵守食品安全法，确保所供原材料品质，做到新鲜、健康、安全、高效；确保所供的每一个品种的索证齐全、检验检疫合格证明；确保供货商的经营资质合格、过关。刘武定强调，食品安全卫生是饮食服务工作的重中之重，质量一定要层层把关，监督管理工作一定要步步到为，狠抓落实，继续为全校师生提供可靠的餐饮保障。
