饮食服务科召开食品安全工作会议
为加强学院食堂食品安全工作，严防群体性食品中毒事件，确保广大师生的饮食安全，4月26日下午三点，饮食服务科组织召开了食堂食品安全会议，南、北校区学生食堂全体员工参加了本次会议。
会议针对食堂饮食工作中存在安全隐患的环节展开工作部署。一要抓好关键环节，确保安全工作落实到实处；二是要抓准薄弱环节，整治原材料的进货及加工流程，严格监管，坚决筑牢食堂食品安全防线。同时特别强调全员要高度重视，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，并对食堂工作人员提出了明确的工作要求，提出晨检制度和个人卫生的重要性.食品加工流程中各岗位员工应注意细节，把食品安全工作放在首位，防微杜渐，才能确保为全校师生提供安全、优质的餐饮服务。
