市食品药品监督管理局到我校检查食堂工作

3月17日，桂林市食品药品监督管理局领导一行6人到我校检查食堂安全卫生管理工作。后勤管理处刘武定、张肖伟全程陪同参加了检查工作。

食药局检查组检查了我校食堂食品卫生工作，查看了食堂内操作间的设施设备、操作流程以及食品制作等硬件设施。随后，对食品安全管理的餐饮服务许可证、食品消毒记录、日常管理档案等情况条件进行了仔细查看。

检查组一行对我校食堂各项工作给予了充分肯定，我校将以此次检查为契机继续做好食品安全工作，严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关，确保师生员工用餐安全。