7月22日至25日，由广西高校后勤研究会伙食管理专业委员会主办、广西师范大学承办的广西高校2014年烹饪技术大赛在广西师范大学育才校区隆重举行。我校代表队由后勤管理处刘训来处长带队参加比赛。
据悉，本次比赛共有来自全区33所高校210多名食堂骨干参加比赛。经过4天激烈角逐，我校6名参赛选手表现突出，荣获个人银奖1项、铜奖3项，并分别获得红案大锅菜团体、白案大众面点团体铜奖的优异成绩。
通过本次烹饪大赛，促进了各兄弟院校饮食部门的技术练兵和技术交流，提高了我校饮食部门的烹饪技术水平，同时展现了我校饮食部门良好精神风貌。
(撰稿：姚科翼、邓燕林)
